餐饮服务与酒店管理课程，技术与创新的双轮驱动

该课程聚焦于餐饮服务与酒店管理领域，强调技术与创新的双轮驱动，通过结合AI、大数据和物联网等技术手段，课程旨在提升企业的管理和运营效率，创新驱动的主题，如智能化、可持续发展和数字化转型，将推动学生在实际应用中探索突破，课程注重理论与实践的结合，通过案例分析和项目实践，帮助学生理解如何将技术与创新应用于餐饮管理和酒店管理中，从而实现更高效和可持续的发展。 技术与创新：餐饮服务的数字化转型 管理与服务：管理与创新的有机融合 智能化...